Pour les amoureux des livres et de la pâtisserie – Lille
Vous présenter ce premier auteur a une saveur toute particulière pour nous car Frédéric est à l’origine de ce super projet de collaboration ! Un après-midi de juillet, après avoir dégusté son brunch, il nous fait part de son idée : et si l’on faisait découvrir à notre communauté de gourmand(e)s, des auteur(e)s, confirmé(e)s ou en devenir, …
Bon, on ne va pas se mentir, le re-confinement a foutu le bordel dans nos plans pour célébrer Halloween comme il se doit… Mais nous sommes pleine de ressources pour profiter de cette journée malgré le contexte 😀 Alors nous avons décidé de remplacer la chasse aux bonbons par … la chasse aux livres d’Halloween …
Vous le savez, notre belle région des Hauts de France a du talent ! Ce talent vous le retrouvez déjà dans votre assiette, grâce aux produits de producteurs locaux que nous avons la chance d’utiliser. Mais le talent de notre région va plus loin que votre assiette, et, passionnées de livres que nous sommes, nous …
La truite est un poisson local ! On en trouve dans notre belle région des Hauts de France. Sergeline a évidement eu envie de la sublimer ce mois-ci avec cette très belle recette salée : brioche toastée, truite fumée, oeuf mollet et sauce hollandaise. Un vrai régal ! Ca donne envie hein ? Cette recette …
J’aime particulièrement lire des Thrillers en automne, cette période qui rime pour moi avec Halloween, seul jour de l’année où j’aime me faire peur 😅 C’est donc tout naturellement que je me suis jetée sur « Le manuscrit inachevé », de Franck Thilliez, aux Editions Pocket. La préface met en scène une 1er mise en abyme : …
Ca y est, la carte des brunchs du mois d’octobre est en ligne ! Sergeline vous a concocté un menu réconfortant et plein de love qui va vous faire kiffer (par ce temps horrible). Brioche toastée à la truite fumé, oeuf & sauce bénédictine, Babka, velouté de potimarron, noisette & sablé parmesan, panna cotta poires & spéculoos, feuilleté …
Vous le savez si vous avez lu notre 1er article ici, Pourquoi pas moi, c’est le joli Podcast animé par Charlotte qui suit Aline sur le chemin de la reconversion professionnelle & plus largement Les Authentic dans leurs aventures entrepreneuriales. Lors du 1er épisode, Aline parlait du chemin qui l’avait amené à changer de vie …
3 mois déjà que nous vous livrons brunchs, livres et gourmandises tous les week-ends ! Difficile de résumer cette aventure en si peu de mots, car ces 3 mois ont été riches ! Riches en rencontres, en apprentissages, en expériences, en succès, mais aussi… riches en difficultés ! Car la vie d’entrepreneuses n’est pas un …
Fan de complots politiques, de familles tordues dans un univers médiéval fantastique, cette BD est pour vous ! “Les 5 terres” est une saga écrite par un trio d’auteurs : Andoryss, David Chauvel & Patrick Wong, et dessinée par Jérôme Lereculey, aux éditions Delcourt Soleil dont 4 tomes ont été publiés pour le moment. 5 …
Cette superbe collection de livres aux éditions Flammarion jeunesse permet aux enfants de découvrir et de comprendre leurs émotions, et c’est génial ! Ici on parle de la panique (ou la peur) avec Charline qui, en voulant faire une surprise à ses parents, prend peur en se pensant seule à la maison. L’histoire est bien écrite, et …