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Les Authentic Chaussons aux pommes
food

Brunch : Notre carte de septembre

Septembre est là, et avec lui, la nouvelle carte de nos brunchs ! Ce mois-ci, nous mettons à l’honneur les fruits de saison (pommes, figues, mirabelles) toujours la région en sublimant le Carré du Vinage, avec une recette de goyère gourmande.  Et ce n’est pas tout ! Sergeline vous a concocté de sublimes recettes gourmandes …

Les Authentic Lecture La Note Américaine
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La note Américaine, David Grann

Je reviens aujourd’hui sur une de mes lectures les plus marquantes du confinement : « La note Américaine » de David Grann aux Editions pocket, qui est bien différente des autres dont j’ai pu vous parler, mais que j’estime nécessaire car le sujet est malheureusement encore d’actualité en 2020. L’auteur est journaliste et retrace dans ce livre …

Les Authentic - Lecture Les supremes
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Les suprêmes, Edward Kelsey Moore

Ecrit par Edward Kelsey Moore, aux éditions Actes Sud, ce superbe roman dresse le portrait de 3 femmes afro-américaines : Odette, qui voit des fantômes, Clarisse & son mari volage, et Barbara Jean, malmenée par la vie, essayant de noyer son passé dans l’alcool. Des années 60 à nos jours, sur fond de problématiques raciales & …

Les Authentic avis lecture rever Franck Thilliez
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Rêver, Franck Thilliez

Aux éditions Pocket, c’est le 3eme livre que je lis de l’auteur, et je suis toujours aussi ravie de me plonger dans l’un de ses romans ! Il arrive toujours à me surprendre, quelque soit les thèmes abordés. Ici, on suit Abigaël, psychologue travaillant avec la gendarmerie sur des affaires criminelles difficiles, et qui souffre …

presse

Lille Actu parle de nous !

Nous avons récemment rencontré Hervine, journaliste chez Lille Actu qui suivait nos aventures depuis quelques temps déjà, pour parler de notre projet, de notre rencontre, de la naissance des Authentic et aussi et surtout du lancement de notre boutique en ligne ! On a passé un super moment et on est ravie de voir cet article paraître ! …